Kochideen für den Schnellkochtopf
Ein Schnellkochtopf gehört heutzutage in jeden Haushalt und wer noch keinen hat, sollte sich schnellstens einen besorgen, denn diese Töpfe sind wahre Alleskönner in der Küche. Die unverzichtbaren Helfer arbeiten mit extrem hohen Temperaturen und sind luftdicht und druckfest verschlossen. Auf diese Weise verkürzt sich die eigentliche Kochzeit enorm. Dazu arbeitet der Dampfkochtopf, wie der Name bereits verrät, mit Wasserdampf. Das Wasser im Topf verdampft und lässt den Druck innerhalb des Topfes ansteigen. Dies erklärt auch den zweiten Namen, den der Schnellkochtopf trägt, nämlich Drucktopf.
Ein Schnellkochtopf eignet sich vor allem zur Zubereitung von Braten, Suppen und Eintöpfen und Pellkartoffeln, aber auch für Milchreis, Risotto, Polenta, Gulasch und vieles mehr. Kochideen für den Schnellkochtopf gibt es also viele. Als Beispiele werden hier nicht nur ganz klassische Rezepturen aufgegriffen und näher erläutert, sondern auch die etwas ungewöhnlicheren und solche, die man nicht automatisch mit einem Drucktopf in Verbindung bringen würde. Wann haben Sie zum Beispiel das letzte Mal Spargel gegessen? Oder gefüllte Paprikaschoten? Wie haben sie die Gerichte zubereitet? Beides lässt sich ganz hervorragend im Schnellkochtopf zubereiten und aufgrund der geringen Kochdauer innerhalb kürzester Zeit umgehend servieren. Dazu einfach alles wie gewohnt vorbereiten und zum Schluss im Schnellkochtopf garen. Das Ergebnis wird sie begeistern – und das Beste dabei: Es geht viel schneller als mit herkömmlichen Töpfen und Pfannen.
Auch süße Desserts können ganz einfach im Schnellkochtopf zubereitet werden. Dafür braucht man nicht einmal unbedingt andere Töpfe und Pfannen, denn in der Regel reicht der Dampfkochtopf vollkommen aus. Wie wäre es zum Beispiel mit lecker selbstgemachtem Milchreis? Der schmeckt ohnehin viel besser als die gekaufte Variante, ganz besonders wenn er frisch gekocht ist und mit Früchten serviert wird. Noch dazu brennt im Schnellkochtopf auch garantiert nichts an. So klappen auch das Kochen mit leckeren Früchten oder das Entsaften von Beeren völlig problemlos.
Zu den klassischen Gerichten zählen natürlich ganz klar der Braten im Schnellkochtopf, diverse Suppen und ein leckerer Gulascheintopf. Gerade in der kalten Jahreszeit ist eine kräftige Suppe bzw. ein deftiger Eintopf genau die richtige Wahl. Was unter anderen Umständen und mit anderen Utensilien viel Zeit in Anspruch nehmen würde, geht mit dem Schnellkochtopf deutlich schneller.
Wie man sieht, lohnt sich die Anschaffung eines Schnellkochtopfes in jedem Fall, da man damit nicht nur eine Handvoll bestimmter Gerichte, sondern eine ganze Reihe unterschiedlicher Rezepturen zubereiten kann. Der eigenen Kreativität sind beim Kochen ohnehin keine Grenzen gesetzt und beim Kochen mit einem Schnellkochtopf erst recht nicht.
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Wenn der E-Herd plötzlich kaputt geht
Viele Haushaltsgeräte sind mittlerweile unersetzlich für uns geworden. Vor allem Kühlschrank und Elektroherd gehören unbedingt zu unserem täglichen Leben. Wenn der Herd plötzlich komplett ausfällt, ist dies gerade für Familien sehr schlecht. Die Kinder brauchen eine warme Mahlzeit und so muss auf dem schnellsten Wege ein Reparaturservice für Hausgeräte gefunden werden. Trotzdem sollte man diesen mit Bedacht auswählen. Zuerst einmal sollte überprüft werden, ob noch ein Garantieanspruch besteht. In den Unterlagen der Geräte ist dann vermerkt, welchen Reparaturservice für Hausgeräte man in Anspruch nehmen muss. Ein fremder Service stellt nämlich trotz Garantie eine Rechnung.
Ist keine Garantie mehr vorhanden, kann es sich dennoch lohnen, bei dem in der Gerätebeschreibung angegebenen Reparaturservice für Hausgeräte nachzufragen. Dabei sollte man unbedingt abklären, was an Anfahrtskosten anfällt. Auch den Stundenlohn braucht man für eventuelle Vergleiche. Wer in den Gelben Seiten nachschaut, sollte nicht unbedingt den ersten Eintrag für den besten Anbieter halten. Häufig sind hier Firmen vertreten, die mit großen Werbeversprechen einen “Rund-um-die-Uhr Service” anbieten. Dieser kann aber schnell viel teurer werden, als ein anderer Anbieter. Wer ein Markengerät besitzt, kann auch bei der Herstellerfirma nachfragen, wo der nächste Kundenservice sitzt. Diese Unternehmen verbauen dann auch nur original Ersatzteile.
Zunächst einmal sollten die Unternehmen in nächster Umgebung um Preise gebeten werden. Denn je kürzer die Anfahrt ist, desto weniger kostet diese. Auch sollte das Problem möglichst genau beschrieben werden. Ist der ganze Herd defekt? Geht eine bestimmte Herdplatte nicht? Lässt sich der Backofen einschalten? So sorgt man schon im Vorfeld dafür, dass der Reparaturservice auch die richtigen Teile mitbringt. Natürlich sollte man auch die Gerätebezeichnung so genau wie möglich angeben. Denn die Bauteile sind je nach Hersteller sehr unterschiedlich. Ein seriöses Unternehmen bereitet seinen Mitarbeiter auf den Einsatz vor und er muss nicht wieder in die Firma zurückfahren, um scheinbar wichtige Teile zu holen. Dieser Trick wird gerne angewandt, um die Kosten in die Höhe zu treiben. Ein seriöser Reparaturservice für Hausgeräte kommt mit allen notwendigen Teilen. Sollte etwas Seltenes defekt sein, was erst bestellt werden muss, wird eine erneute Anfahrt häufig nicht mitberechnet.
Backen wie ein Profi mit dem richtigen Zubehör
Wenn sich mal wieder Besuch ankündigt, der mit Kaffee und Kuchen verwöhnt werden möchte, wird in fast jedem Haushalt gerne selber gebacken. Rezepte gibt es haufenweise - doch auch eine Vielzahl an Backzubehör und Backformen. Wer wie ein Profi backen will, ist oftmals auf der Suche nach der richtigen Backform, die den Kuchen so gelingen lässt, dass er dem aus der Konditorei zumindest ähnlich sieht.
Den Kuchen “in Form bringen”
Wichtig für professionelles Backzubehör ist die Qualität der verwendeten Backform. Formen aus Weiß- oder Schwarzblech werden nach wie vor am häufigsten zum Backen eingesetzt. Feinblech bietet hierbei den Vorteil, dass es die Wärme sehr gut leitet. Zudem verfügt es über eine besonders gute Formstabilität und macht mit einer langen Produktlebensdauer auf sich aufmerksam. Bei der Stärke des Materials gilt, dass eine besonders schwere Qualität der Backform diese unempfindlicher gegen Hitze werden lässt, die Handhabung erleichtert und auch zur Verlängerung der Lebensdauer beiträgt. Wichtig ist zudem, dass die Form auslaufsicher sein muss. So wird die Verschmutzung des Backofens vermieden. Auch ist dann die Fläche für das Backen in der Form glatter und der Kuchen kann einfacher entnommen werden. Die Reinigung wird ebenso dadurch erleichtert. Eine Antihaftbeschichtung der Form ist heute die Regel. Auch dies fördert die einfachere Entnahme des Backguts und sorgt zusätzlich für bessere Bräunung. Die Säurebeständigkeit und der Schutz vor Korrosion machen antihaftbeschichtete Formen zusätzlich attraktiv für das professionelle Backen. Die Reinigung wird dadurch ebenso simpler.
Alternativen aus Glas und Silikon
Der Vorteil von einer Backform aus Keramik oder Glas hingegen ist das langsame und gleichmäßige Leiten der Hitze. Gegenüber einer Backform aus Blech sind sie allerdings deutlich empfindlicher und bei hochwertigen Produkten auch deutlich teurer. Und wenn die Form nach dem Backen auf einer kalten Fläche abgestellt wird, besteht die Gefahr, dass sie springt. Dem gegenüber steht die Silikonbackform, die mit ihrer Elastizität zunehmend auf dem Vormarsch ist. Abgesehen von ihrem platzsparenden Design aufgrund ihres Materials muss sie nicht gefettet werden, da sich die Backwaren auch ohne Fett problemlos nach dem Backen lösen lassen. Sie ist für mehrere Zwecke verwendbar, denn die Form lässt sich einfrieren und kann auch in der Mikrowelle genutzt werden.
Immer noch ein Plätzchen frei
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Doch nicht nur mit Kuchen kann man das Herz seiner Freunde erobern. Für Plätzchen ist nicht nur an Weihnachten immer ein dankbarer Abnehmer zu finden. Ausstecher gibt es in allen Variationen aus Kunststoff, Edelstahl und Weißblech. Edelstahl ist rostfrei und formstabiler, zudem spülmaschinenfest und nicht so leicht zu verbiegen. Für jeden Anlass finden sich Herzchen, Geister, Weihnachtsbäume oder auch Zahlen und Buchstaben, die nicht zur Herstellung von Plätzchen gut sind, sondern auch für die Dekoration von Torten, z. B. mit Marzipan.
Der Lieferservice: die praktische Alternative zum Selberkochen
Wer kennt das nicht: Ein langer, stressiger Arbeitstag liegt hinter einem, man ist gerade nach Hause gekommen und möchte es sich einfach nur noch auf dem heimischen Sofa bequem machen. Da treibt der Hunger einen in die Küche und was muss man sehen? Der Kühlschrank ist leer. Das Gefrierfach gibt ebenfalls nicht mehr viel her.
Was nun? Draußen regnet es in Strömen, es ist kalt und ungemütlich. Das Auto ist momentan in der Werkstatt - da ist einfach jeder Supermarkt zu weit weg. Raus möchte man definitiv nicht mehr, denn eigentlich ist ein gemütlicher Fernsehabend zu zweit geplant.
In solch einem Fall kann man sich überlegen, vielleicht ausnahmsweise nicht selbst zu kochen, sondern einen Lieferservice anzurufen und sich bedienen zu lassen. Wenn man sonst immer selbst kocht, kann das durchaus eine willkommene Abwechslung sein.
Vor- und Nachteile des Lieferservices
Statt selbst alles vorzubereiten und zu schnippeln genügt es, den Telefonhörer in die Hand zu nehmen oder sich an den Computer zu setzen und mit ein paar Mausklicks all das zu bestellen, was man haben möchte. Nebenbei kann man auch noch seine Mails checken und im Hintergrund entspannte Musik laufen lassen.
In vielen großen Städten gibt es ja eine Riesenauswahl an Lieferservices, wo man alles bekommt, was den Leuten gefällt und schmeckt. Von Pizza über Pasta bis hin zu köstlichen Desserts gibt es alles, was der Herz begehrt.
Man kann auch mal ausgefallene Dinge wie Sushi bestellen, die man selbst eher selten zubereiten würde. In solch einem Fall kann man das schwierige Handwerk ruhig mal einem Profi überlassen und sich mit exotischen Speisen verwöhnen lassen. Alle bestellten Gerichte werden in der Regel nach nur kurzer Zeit direkt nach Hause geliefert. So holt man sich den perfekten Lieferservice direkt ins Haus und erspart sich den nassen Gang zum nächstgelegenen Supermarkt.
Natürlich weiß man, wenn man die Speisen nicht selbst zubereitet, nicht so genau, was sie enthalten. Daher sollte man nur bei seriösen Restaurants oder Lieferdiensten bestellen, wo man sich sicher sein kann, dass man hochwertige Speisen aufgetischt bekommt.
Sogar bequeme Online-Zahlung möglich
Selbst bei den Zahlungsmöglichkeiten sind einige Lieferdienste fortschrittlich und stellen mehrere Varianten zur Auswahl. Vorbei sind die Zeiten, in denen man immer genügend Bargeld im Haus haben musste, um den Pizzalieferanten zu bezahlen.
Bei einigen Anbietern kann nämlich auch problemlos per Pay Pal oder Sofort-Überweisung gezahlt werden. Einfach die Kreditkarte bereithalten - mehr bedarf es nicht.
Entspannter kann der Abend kaum verlaufen und der Tag schließlich ausklingen.
Das Festmahl für die perfekte Hochzeit
Das passende Hochzeitsessen ist für die zukünftigen Eheleute meistens mit genauso viel Aufwand verbunden wie der Rest der Festlichkeiten, die organisiert werden müssen. Das Hochzeitsmenü kann zwar heutzutage ganz nach den eigenen Wünschen erstellt werden, aber auch hier ist die Auswahl groß und die Entscheidungen sind dementsprechend schwer zu treffen. Wer bei der eigenen Hochzeit ein Motto oder ein bestimmtes Thema verfolgt, kann sich hier eine passende Menüauswahl überlegen und sich an etwaigen Besonderheiten orientieren. Auch der Ort, an dem die Hochzeitsfeier stattfindet, wirkt sich oftmals in der einen oder anderen Weise auf das angebotene Essen aus. In einer rustikalen Umgebung würden beispielsweise nur die wenigsten ein edles und luxuriöses Menü anbieten, stattdessen gäbe es wohl eher passende Hausmannskost oder zumindest etwas deftigere Auswahlmöglichkeiten. Bei entsprechend gehobenem Ambiente würden dagegen auch exklusivere Speisen passen.
Nicht vernachlässigt werden sollte natürlich auch der persönliche Geschmack und auch die überwiegenden Vorlieben der Gäste können in den Entscheidungsprozess mit einbezogen werden. Es ist außerdem wichtig darauf zu achten, dass die gewählten Speisen die Mägen der Gäste nicht zu sehr belasten, damit auch das folgende Abendprogramm noch von allen bewältigt werden kann.
Beim Hochzeitsessen stellt sich oft die Frage, ob man lieber ein Menü oder ein Buffet-Essen anbietet. Ein klassisches 4 Gänge Menü wirkt besonders feierlich, die Gäste genießen, währenddessen herrscht im Raum eine angenehme Stille. In den Pausen zwischen den Gängen werden oft Beiträge wie Sketche oder Reden gehalten. Bei der Wahl eines Buffets dagegen braucht man sich meist nicht so viele Gedanken um die Zusammenstellung zu machen. Auch für Diabetiker oder Vegetarier gibt es hier immer genügend Ausweichmöglichkeiten. Zudem kommt noch die Tatsache, dass ein Buffet-Essen meist auch preisgünstiger ist.
Wer neben dem perfekten Essen auch Wert auf ein passendes Outfit legt, sollte sich bei einem Fachmann beraten lassen wie zum Beispiel dem Online Fachgeschäft Crusz.de. Dort gibt es neben aktuellen Brautmoden-Trends auch viele Accessoires und auch die Herrenmode gestaltet sich für jeden feierlichen Anlass passend.
Die richtige Küche zum Kochen & Backen
Kochen und Backen ist längst keine Frauensache mehr, sondern zu einem modernen Hobby geworden. Gute Köche laden gerne Gäste ein und verwöhnen sie kulinarisch bei einem schönen Glas Wein. Gemeinsam zu kochen ist ein Erlebnis, das man gerne mit der Familie oder Freunden teilt und so schon längst ein soziales Ereignis. Wie gut ein Abendessen oder ein leckerer Kuchen aber tatsächlich wird, hängt nicht nur vom Talent des Koches ab, sondern auch von Qualität und Hochwertigkeit der Küche.
Eine sorgfältig eingerichtete moderne Küche ist das A und O - gute Pfannen, hochwertige Messer und verschiedene Schüsseln zum Überbacken spielen eine wichtige Rolle. Mit dem passenden Handwerkszeug, frischen Zutaten vom Markt und ein bisschen Kreativität lassen sich wahre Wunderwerke zaubern. Wer sich eine neue Küche zulegen möchte, denkt aber nicht zuerst an die Küchengerätschaften, sondern in erster Linie an Schränke und Elektrogeräte - eine schöne Küche ist schließlich auch eine langfristige Investition.
Je nach dem, wie groß der Küchenchef ist, sollte die Höhe der Küchenschränke ausgesucht werden, damit er nicht Gefahr läuft, sich ständig den Kopf anzustoßen. Auch bei der Installation von Backofen und Spülmaschine spielt die Körpergröße eine wichtige Rolle: Gerade für große oder ältere Menschen ist es sehr attraktiv, wenn Backofen und Spülmaschine von Küchenhersteller nicht direkt auf den Boden, sondern einen halben Meter höher geplant werden. Rückenschmerzen lassen sich so vermeiden.
Obwohl die Technik immer moderner wird, schwören viele Köche immer noch auf den guten, alten Gasherd, der schnell heiß wird und Energie spart. Wer aber seine Küche komplett neu einrichtet und auch neue Töpfe kauft, ist mit einem Induktionsherd sicherlich ähnlich gut bedient. Wer viel kocht und backt, also einen hohen Energiebedarf hat, sollte sich professionelle Beratung durch einen Küchenhersteller ins Haus holen: Eine energiefreundliche Küche schont die Umwelt - da macht Kochen und Backen gleich doppelt Spaß.
Fruchtig & frisch: Backen im Sommer
Hmmm, lecker: Wenn es auf dem Markt frisches, knackiges Sommer-Obst gibt, kann kaum jemand widerstehen. Wenn Sie es schaffen, nicht alles gleich pur aufzuessen, können Sie daraus einen himmlischen Blechkuchen backen, den man im Nu mit den tollen Früchtchen zaubern kann.
Hier ein paar Tipps, welche Früchte in welchem Monat reif sind: Die ersten Sommerfrüchte sind natürlich die Erdbeeren, die Ende Mai, Anfang Juni in Deutschland ihre Hochsaison haben. Im Juni folgen dann Himbeeren, Johannisbeeren und Süßkirschen. Im Juli streiten sich ziemlich viele Früchtchen um den besten Platz im Obstregal, denn es kommen frische Aprikosen, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Mirabellen, Pfirsiche und Stachelbeeren dazu. Im August ist dann die absolute Obst-Hochsaison, wenn dann auch noch Pflaumen, Preiselbeeren, Brombeeren und Trauben dazukommen. Ab September wird das heimische Freiland-Angebot wieder etwas dünner, dafür kommen die knackig frischen Äpfel und Birnen in die Regale.
Und da der Sommer ja auch die Jahreszeit des Grillens ist, kommen hier noch ein paar Ideen, wie man auch Obst gegrillt verzehren kann. Vielleicht ist das der richtige Nachtisch für Ihre nächste Grillparty? Bananen, Äpfel, Ananas, Pfirsiche, Mangos, Feigen und Nektarinen eignen sich dafür. Einfach Kerne oder Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden und in Alufolie, die mit etwas neutralem Öl bestrichen wird, einwickeln. Dann ca. 15 Minuten auf dem Grill (oder alternativ im Backgrill in der Küche) vorsichtig und nicht zu heiß brutzeln. Mit etwas Eis oder Sahne serviert … hmmm!
Modernes Küchenzubehör - Lust auf frische Küche
Die Küchenkultur hat sich stark verändert. Heute gehört schwere Kost eher zu den Ausnahmen, denn es wird bewusst gekocht und es wird bewusst entschieden, welche Lebensmittel den Weg in die heimische Küche finden. Wer gerne kocht, der benötigt auch entsprechendes Kochzubehör, denn nur so gelingen auch kompliziertere Speisen perfekt.
Eine gut ausgestattete Küche ist das A und O, denn nur wenn alles, was zum Kochen benötigt wird, vorhanden ist, macht das Kochen richtig Spaß und geht leicht von der Hand. Auch wenn heute um einiges bewusster gekocht wird, so soll es doch häufig schnell gehen und dies ist durchaus zu verbinden. Mit passendem Küchenzubehör gelingen gesundes Speisen ebenso schnell wie Fertiggerichte, denn häufig sind frische Zutaten schneller gegart und ein schmackhaftes Mahl kann innerhalb kürzester Zeit gezaubert werden.
Für die perfekte Zubereitung der Speisen ist besonders gutes Kochgeschirr nötig. Je besser hier die Qualität ist, umso einfacher gelingen die Gerichte. Gute Pfannen und Töpfe sparen Energie, denn die gewünschte Hitze wird schnell erreicht und modernes Kochgeschirr hält die Temperatur auch entsprechend lang, sodass frühzeitig die Energiezufuhr unterbrochen werden kann.
Moderne Töpfe und Pfannen eignen sich auch zum Kochen ohne Fett und zum schonenden Garen von Gemüse, sodass entsprechend die Vitamine erhalten bleiben und das Gemüse knackig bleibt. Gut zubereitete Speisen machen Lust auf mehr und geschmacklich geht nichts über ein frisch gekochtes Mahl. Wem bisher die frische Küche zu umständlich war, der sollte einen Blick auf modernes Kochzubehör werfen, denn viele kleine Helfer erleichtern heute den Umgang mit Lebensmitteln und so lassen sich die Vorbereitungszeiten stark reduzieren und auch die Garzeiten lassen sich mit passenden Töpfen und Pfannen reduzieren.
Die kleinen Küchenhelfer die heute bereits recht günstig erhältlich sind, sollten in jeder Küche ihren Platz finden, denn nur wenn eine Küche passend ausgestattet ist, wagt man sich auch gerne einmal daran neue Gerichte zu kochen und neue Zutaten für sich zu entdecken.
Küchenutensilien – praktische Küchenhelfer
Die Küche ist für viele der Heilige Ort in den eigenen vier Wänden, eine Art zweites Wohnzimmer mit integrierter Küche. Hier wird nicht nur zusammen im Familien- und Freundeskreis gesessen und gespeist, hier werden vor allem die Speisen vorbereitet, denn die Küche ist ein Arbeitsumfeld. In der Küche wird gekocht und gebacken, werden Speisen zubereitet und serviert und Getränke kredenzt. Doch das Koch- und Backerlebnis würde nur halb so viel Spaß machen und nicht so schnell von der Hand gehen, wenn es da nicht die praktischen Küchenhelfer gäbe. Ohne sie wäre das Vergnügen, ein leckeres Dinner für die Freunde zu zaubern oder einen Sonntagsbraten für die Familie zuzubereiten nur halb so schön. Küchenutensilien erleichtern das Leben in der Küche, egal ob für den Amateur- oder Sternekoch.
Hilfsgegenstände für die Küche
Was wäre die Küche ohne einen Mixer, einer Zitronenpresse, Behältern, Töpfe, Pfannen und all das andere Zubehör, das zum Kochen immanent wichtig ist. Ohne Küchenutensilien ist das Zubereiten von Gerichten in der Küche heutzutage kaum noch vorstellbar. Die Küche ist ein Ort der Funktionalität. Alles hat hier seinen geordneten Platz, alles hat hier seinen Sinn, vor allem die praktischen Küchenutensilien sind unabdingbar. Sie sind das Herz einer Küche. Sie machen die Küche erst zu dem, was sie ist. Ein Ort, an dem gebacken und gekocht wird. Heutzutage wird längst nicht mehr alles mit der Hand gemacht, so wie früher. Immer mehr kleine elektrische Helfer leisten in der Küche treue Dienste und verwandeln den Herd und Ofen in ein Hightech-Zentrum. Schneebesen, Reiben, Stampfer auf der einen – Mixer, elektrische Öffner und diverse moderne Küchenhelfer auf der anderen Seite. Nicht alles wird zwingend in der Küche beim Kochen und Backen gebraucht, doch der Trend geht immer mehr hin zu exklusiven und luxuriösen Küchenutensilien, die das Erlebnis in der Küche optisch und funktionell aufwerten.
In der Gastronomie sind Bartscher Gastro Geräte das A und O
Wer sich in der Gastronomie auskennt kennt auch Bartscher Gastro Geräte, schließlich sind die Gastro Geräte von Bratscher die beliebtesten Gastro Geräte in der Gastronomie. Gründe gibt es dafür einige. Bei der Firma Bartscher ist es so, dass das Unternehmen schon 1876 in Geseke gegründet wurde und sich seit 1959 auf Gastro Geräte spezialisiert hat. Dabei wird Qualität bei Bartscher groß geschrieben und somit konnte schon ca. 12 Jahre später das Lager durch einen Neubau vergrößert werden. Die Verkaufszahlen und die Qualität der Gastro Geräte haben sich stetig verbessert sodass die Firma Bartscher nach Salzkotten umzog und dort einen großen Firmensitz errichtete mit großen Lagern und Büroräumen. Von hieraus werden die Gastro Geräte von Bartscher überall hin geliefert. Die Produktpalette der Gastro Geräte ist mit der Zeit immer weiter gewachsen, wodurch mittlerweile Produkte von „A“ wie Arbeitstische bis „Z“ wie Zitruspresse im Sortiment sind. Doch die Firma Bartscher hat nicht nur Lagerhallen und Büroräume in Salzkotten sondern hat auch Ausstellungsräume und Schulungsräume eingerichtet. Hier können die Gastro Geräte hautnah angeschaut werden und in den Schulungen lernt man den richtigen Umgang mit den hochwertigen Gastro Geräten. Selbst Köche bereiten hier für die Schulungen vor den Teilnehmern Gerichte zu und zeigen was ein Gastro Gerät von Bartscher ausmacht.