Kannenwärmer

Kannenwärmer - gut behütet oder von unten gewärmt

Wer nicht mehr ganz jung ist, kann sich sicherlich noch gut daran erinnern, dass die Kaffeekanne früher unter einer zuweilen etwas kitschig wirkenden Mütze verschwand, um den Kaffee warm zu halten. Kannenwärmer dieser Art sind seit den 1970er Jahren aus der Mode gekommen, dennoch ist der Wunsch nach warmem Kaffee oder Tee an der Kaffeetafel aktuell. Abgelöst wurde der Kannenwärmer wohl in erster Linie von den Kaffeemaschinen, die in allen Haushalten Einzug hielten. Die meisten Kaffeemaschinen verfügen über einen Kannenwärmer in Form der Platte, auf der die Glaskanne innerhalb der Maschine abgestellt ist, denn diese ist meistens beheizt.

Wer aber von einer großen Kaffeetafel nicht andauernd aufstehen möchte, um seinen Gästen Kaffee aus der Maschine nachzugießen, muss sich wohl etwas anderes einfallen lassen, um den Kaffee warm zu halten. Thermoskannen bieten sich an, denn in ihnen hält der Kaffee sich über Stunden warm und sie können, nachdem der Kaffee aus der Kaffeemaschine in die Thermoskanne geschüttet wurde, auf den Tisch gestellt werden. Manche Kaffeemaschinen verfügen sogar über eine Thermoskanne anstelle der sonst üblichen Glaskanne. Da Thermoskannen nicht immer dekorativ sind und vor allem nicht zu jedem Kaffeeservice passen, wird gerne auch das gute alte Stövchen als Kannenwärmer verwendet. Mit Hilfe eines Teelichts in dem topfförmigen Untersetzer wird der Kaffee so lange warm gehalten, bis das Teelicht ausgebrannt ist.

Das Teelicht trägt seinen Namen übrigens allein aufgrund seiner ursprünglichen Funktion als Kannenwärmer innerhalb des Stövchens. Wer diese Art zum Warmhalten der Kaffee- oder Teekanne nicht mag oder Kerzen nicht vertragen kann, für den bietet der große Markt an elektrischen Haushaltsgeräten inzwischen auch elektrische Kannenwärmer an, die dieselbe Funktion haben, wie ein Stövchen oder wie die Wärmeplatte innerhalb der Kaffeemaschine. Auch kleine elektrische Heizdecken, speziell auf die Form der Kannen abgestimmt, sind inzwischen erhältlich.