Eieruhr
Genau auf dem Punkt mit der Eieruhr
Ursprünglich wurde die Eieruhr tatsächlich nur erfunden, um das Frühstücksei in der gewünschten Konsistenz genießen zu können. Die ersten Eieruhren waren Sanduhren, die mit exakt der richtigen Menge Sand oder auch zerriebenen Eierschalen gefüllt waren, der innerhalb der festgelegten Zeit von der oberen Hälfte durch die Taille in die untere rann. Die meisten Sand-Eieruhren hatten eine Flussdauer von acht Minuten. Wer aber ein weiches Ei bevorzugte, konnte auch Sanduhren finden, die gerade mit so viel Sand befüllt waren, dass er innerhalb von vier bis fünf Minuten von der oberen Hälfte in die untere gelangte.
Solche Sanduhren sind heute nur noch selten zu finden. Als Eieruhr wird gemeinhin der Kurzzeitwecker verwendet, der mechanisch oder elektronisch auf eine bestimmte Zeit eingestellt werden kann, innerhalb derer das Ei oder andere Lebensmittel gar gekocht sind.
Mechanische Kurzzeituhren können bis zu einer Zeit von einer Stunde eingestellt werden. Wird eine längere Garzeit benötigt, dann muss die Uhr nach dem ersten Klingeln erneut eingestellt werden. Die Einstellung erfolgt durch einfaches Drehen der Uhr bis zur gewünschten Minutenangabe. Kaum eine Fruchtsorte wurde nicht schon als Vorlage für das Design verwendet. Hühner, Teekannen, Kakteen und nicht zuletzt das Ei sorgen für einen fröhlichen Auftritt der modernen Küchenwecker. In den meisten Fällen bestehen sie aus Kunststoff, gelegentlich auch aus Edelstahl.
Moderne Eieruhren funktionieren elektronisch in Form von Digitaluhren. Durch einige Tastendrücke lassen sich auf ihnen auch längere Zeitintervalle, als eine Stunde einstellen. Ein besonders originelles Exemplar aus Edelstahl und schwarzem Kunststoff zeigt auf seinem Display rieselnden Sand und erinnert damit an die ursprüngliche Form der Eieruhr als Sanduhr.
Die Bezeichnung Eieruhr wurde zunächst nicht für Uhren verwendet, die dazu dienten, die richtige Kochzeit von Eiern zu messen, sondern für alle Sanduhren, die wegen der guten Fließeigenschaften mit zermahlenen Eierschalen gefüllt waren.